Gaspillages!

 

En France, on jette 10 millions de tonnes de nourriture chaque année pour une valeur de 16 milliards d'euros. Cela correspond à 150 kg par habitant!

La loi anti-gaspi de 2020 exigeait de diminuer le gaspillage alimentaire de 50% par rapport à 2015.

On n'y est pas.

Nos ordures, ce sont 24% de restes de repas, des fruits et des légumes abîmés, 20% de produits entamés, 18% de produits non déballés et 14% de pain.

A Bagnols-en-Forêt, dans l'Estérel, on a inauguré la semaine dernière, une usine de tri mécano-biologique. L'inauguration s'est déroulée en toute discrétion, comme si les politiciens qui doivent gérer ce désastre en béton de 35 millions, préféraient le silence à la gloire. Je les comprends.

Il y a trois ans, quand ils avaient inauguré les trous, qu'est-ce qu'on avait bien bouffé! Des grillades Barbéro, des petits fours Barbéro, du pinard Barbéro... Y'avait même l'héritier Barbéro qu'on pouvait voir en vrai. Si, si, je vous assure. J'aurais même pu le toucher...

Donc, ils ont inauguré discrètement cette fois. Mais peut-être qu'il y avait à bouffer, allez savoir.

Mais revenons à l'essentiel. On produit chez nous 20% de plus que les autres. Ça fait dix ans qu'on nous dit que c'est à cause des touristes. C'est surtout parce qu'on n'a pas fait assez pour imposer le tri à la source.

Actuellement, le recyclage des déchets tant vanté par l'adjoint RN de Rachline, est inférieur de 11% à ce qu'il devrait être et on en expédie hors du département,100 000 tonnes par an.

Maintenant que l'usine est là, il va falloir la "rentabiliser." Alors on va chercher les restes du Verdon, de Draguignan, du Canton de Fayence, de Grasse et de Cannes, sans oublier les nôtres.

L'outil est là, il faut le remplir. Tout le contraire de ce qu'il fallait faire: trier à la source, organiser, aider, expliquer et pénaliser les tricheurs...

Au moment où j'écris ces lignes, le bulletin communal n'est pas encore paru, mais je suis sûr que ni Longo, ni Rachline, n'oseront parler de leur gestion des déchets...

 Pour bien comprendre, on peut revisiter cet article et les six qui lui font suite:

https://forumjulii.blogspot.com/2021/10/les-tas-dordures-de-lesterel_21.html